總有一種味道,，以其獨(dú)特的方式,，每天三次，時刻提醒著我們：認(rèn)清明天的去向,，不忘昨日的來處,。

　　經(jīng)年歲月如初，驀然發(fā)覺成長路上最難忘的是爺爺對我的呵護(hù),，還有他親手為我做的蓮菜盒,，它就像針線連起扣子，連起了爺爺?shù)奶蹛酆臀覍敔數(shù)臓繏臁?/p>

　　我從小便遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)去三十里外的地方上學(xué),，寄宿在托教班里,。我記得最真切的是在九年級一次大雪天時，別的同學(xué)都回家避寒了,，我因要上強(qiáng)化班仍留在托教班里,。晚上我一個人在寢室里輾轉(zhuǎn)反側(cè)，就試著撥通了那個熟悉的號碼,，電話那頭傳來爺爺親切的話語：“想吃蓮菜盒了嗎?我明兒一早就給你送去,。”掛了電話，我開始回憶爺爺做蓮菜盒的樣子：

　　藕總是新挖的,。爺爺站在門口將帶泥的布鞋在橫木上摔的“啪啪”響,，腳邊躺著一堆蓮藕，散發(fā)濕潤的泥土香,。我見過爺爺挖蓮藕的樣子：他脫掉鞋,，腳踩在淤泥里，腰向下彎,，手開始將淤泥向兩邊挑,。隔一會兒,，就要動一動腳，否則會陷下去的,。爺爺抿了抿小腿上的泥巴,，提起蓮藕，憨笑著說：“今晚上咱們吃蓮菜盒,。”落日的余暉映在他的臉上,，溝壑分明，在我心中那就是一幅壯美的山河畫圖,。

　　爺爺慢慢地用水沖洗蓮藕,，像呵護(hù)自己的寶貝般，黑色的泥水被沖進(jìn)菜地,，白嫩的蓮藕顯露出來,。“她們都是有靈性的，黑泥也奈何不了她們,。”爺爺蒼老的聲音在耳邊響起,，“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”,。爺爺大半輩子都和泥土打交道,，但爺爺?shù)男氖峭ㄍ傅模甭实?。這不正是爺爺一生的寫照嗎?

　　爺爺切完蓮片,，剁完餡兒，就要制菜盒了,，他在面糊里嗑進(jìn)兩個雞蛋,，細(xì)細(xì)的攪勻，直到面漿顯出淺黃色,。兩片蓮片中加入一些餡兒,，緊緊地按結(jié)實(shí)了，又在面盆里滾一下,，沾上一層面糊,。油也適時地響了，沿鍋邊溜進(jìn)去,，細(xì)細(xì)地掌握火候,，不斷地翻滾著。“火大容易焦糊,，這東西需要不急不火,，多炸一會，味兒也就出來了!”爺爺意味深長地說,。

　　我在灶臺下添著火,，木香與食香糾纏在一起,，縈繞于鼻間經(jīng)久不散。剛出鍋的蓮菜盒,，金燦燦，酥嫩嫩的,，咬一口有“嚓嚓”的聲音,。爺爺往往會讓我先去給鄰居家送一些。“分享的食物才更好吃,。”爺爺慢悠悠地說,。

　　冰涼的雪花落在臉上，帶來冬天早晨的寒意,。雪仍在下,，我站在路邊急切地等著爺爺。“乖孫女!”爺爺夾裹著大棉襖朝我喊著,，走近了從懷里里掏出一包熱乎乎的東西,，是蓮菜盒!我想起爺爺在下雪天洗蓮菜的情景,，眼里泛起淚光,。“快吃吧，還熱乎著呢!”爺爺遞給我,，眼里滿是愛意,。

　　吃著帶有爺爺體溫的菜盒，看著在爺爺臉上舒展的笑容,，我忽然心疼爺爺,，難過起來。這蓮菜盒承載了多少成長的記憶,，又有多少數(shù)不清道不明的愛呀!

　　在外求學(xué)的日子總是伴著孤獨(dú)寂寞,，然而只要心中有美好的希望，哪怕外面是無邊的風(fēng)雪,，也凍結(jié)不了如花綻放的笑容,，再艱難的學(xué)習(xí)生活，也擋不住我朝著夢想前行的腳步,，因?yàn)橛杏H情一路相伴,，生活便處處都是春天。

　　點(diǎn)評:本文最大的優(yōu)點(diǎn)在描寫上,，能把爺爺挖藕,、洗藕、做美食的過程寫得如此真切,，沒有對生活的認(rèn)真觀察體悟是做不到的,。語言樸實(shí),、自然，帶有泥土氣息,，悅目悅心，表達(dá)了作者對爺爺?shù)母卸髋c摯愛,。

　　指導(dǎo)老師：王海政