鄧州網(wǎng)訊 4月23日上午，走進(jìn)位于鄧州市鄧襄路的金星啤酒公司灌裝車間,，香甜的麥芽糖味,，彌漫著整個(gè)車間。生產(chǎn)線上一派繁忙,，工人們正在迎戰(zhàn)新的生產(chǎn)任務(wù),。灌裝生產(chǎn)線上，一瓶瓶生啤順著流水線運(yùn)轉(zhuǎn),，裝瓶,、貼標(biāo)、包裝,、裝箱等各環(huán)節(jié)全程機(jī)械化運(yùn)轉(zhuǎn),，啤酒在生產(chǎn)線上經(jīng)過(guò)機(jī)器裝箱出庫(kù)。

“因?yàn)橐咔橛绊?，我?月底才開(kāi)始恢復(fù)生產(chǎn),，130多位員工全員到位，從3月份陸續(xù)接到訂單。令人高興的是,，進(jìn)入4月份,，我們的訂單任務(wù)大幅提高。你看,，現(xiàn)在整個(gè)廠院和儲(chǔ)存車間放置的啤酒,，都是訂單產(chǎn)品。目前2條生產(chǎn)線全天候生產(chǎn),。”公司綜合管理總監(jiān)楊勇介紹,。成立于2003年的金星啤酒，擁有國(guó)際先進(jìn),、國(guó)內(nèi)一流的釀酒設(shè)備,，目前擁有金星系列和大宛原漿、大宛桔汁,、大宛白啤,、大宛原漿匠心啤酒等“大宛”系列20余個(gè)品種，涵蓋啤酒,、飲料的生產(chǎn),、加工、批發(fā)兼零售及OEM業(yè)務(wù)等,，業(yè)務(wù)范圍覆蓋南陽(yáng)市區(qū)和湖北省,、陜西省。

金星啤酒一直堅(jiān)守的是選用優(yōu)質(zhì)原料,，采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)精釀細(xì)作,。在釀造車間，工人們正以大麥芽,、小麥芽、大米,、輔料,、釀造用水、啤酒花等,，經(jīng)過(guò)糖化,、糊化、發(fā)酵,、過(guò)濾生產(chǎn)出用于啤酒發(fā)酵的麥汁,。酒花的加入使啤酒產(chǎn)生特有的酒花香氣和令人愉快的味道。

在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),，工人們正在生產(chǎn)現(xiàn)喝現(xiàn)打的袋裝產(chǎn)品,，楊勇介紹，此產(chǎn)品具有鮮,、純,、活的特點(diǎn),，100%原汁原味，不經(jīng)過(guò)高溫殺菌,、不過(guò)濾,、保留了啤酒發(fā)酵中的活性酵母，可以說(shuō)最新鮮,、高營(yíng)養(yǎng),，符合消費(fèi)者追求健康飲酒理念，保證讓消費(fèi)者喝到的每一口啤酒都更安全,、更放心,。

“南水北調(diào)源頭活水，全進(jìn)口麥芽和啤酒花,，原濃度發(fā)酵,，精心釀制地道好原漿。2020年5月,，我們開(kāi)發(fā)的‘大宛’系列是采用德國(guó)酵母發(fā)酵工藝,，不經(jīng)過(guò)濾，不經(jīng)稀釋,，富含酵母,，酒體醇厚，香氣濃郁,。原濃度發(fā)酵,，地道好原漿。一拉就開(kāi),，想喝就喝,。”公司營(yíng)銷總監(jiān)常進(jìn)介紹，“大宛桔汁”是“大宛原漿”的姊妹產(chǎn)品,，采用純正濃縮果汁和白砂糖,，是一款果香濃郁的桔汁碳酸飲料，老少皆宜,，更適合酒后飲用,。“大宛白啤”，是宛啤家族中精心釀制的一款比利時(shí)風(fēng)味小麥白啤酒,，采用全麥芽釀造,，酒體醇厚，麥香濃郁,，富含酵母,，果香飽滿，營(yíng)養(yǎng)豐富，是高品質(zhì)生活的更好選擇;“大宛原漿匠心啤酒”是宛啤匠人匠心的典范,，采用750ML大容量,、地道原漿品質(zhì)、純手工包裝精心制作,，濃縮南陽(yáng)千年歷史,，承接古今釀酒文化，是宛都啤酒品牌的代表之作,。

2021年金星集團(tuán)南陽(yáng)啤酒有限公司生產(chǎn)的啤酒,、飲料等產(chǎn)品達(dá)到17000噸。“今年有望增加產(chǎn)量達(dá)到25000噸,。”楊勇說(shuō),，盡管受疫情影響，公司還穩(wěn)定了員工就業(yè),，通過(guò)管理培訓(xùn),，對(duì)員工進(jìn)行技能提升;同時(shí)還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)招商、區(qū)域深耕,、大力推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新等策略拓寬銷售渠道,。經(jīng)過(guò)多方面的努力，今年訂單量較往年有明顯增加,，所以進(jìn)入4月份企業(yè)加大馬力組織生產(chǎn),。

庫(kù)存車間內(nèi)，運(yùn)輸車輛來(lái)來(lái)往往,，叉車正忙著搬運(yùn)貨物,，一派忙碌景象。“今年開(kāi)工稍晚些,，但是自開(kāi)工到現(xiàn)在,，每天都很忙碌，來(lái)來(lái)回回的次數(shù)已經(jīng)數(shù)不清了,。”一位叉車司機(jī)告訴今日鄧州,，談到對(duì)2022年的期盼，他說(shuō),，“要用自己的雙手，把更多的金星啤酒運(yùn)送到四面八方,，讓更多的人品嘗到丹江水釀造的香醇甘美金星味道,。”

包裝車間中，工人們也都忙碌不停,，生產(chǎn)線上酒瓶發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇?，灌裝機(jī)器一刻不停。據(jù)了解，金星“大宛”原漿啤酒的生產(chǎn)線已達(dá)到國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn),，每小時(shí)可灌裝啤酒將近3萬(wàn)瓶,。工作人員介紹，當(dāng)前金星原漿啤酒銷售量最高的兩種產(chǎn)品為“大宛原漿”和“大宛桔汁”,，原漿品質(zhì)純正又有厚重的文化底蘊(yùn),，春節(jié)過(guò)后，廠里就按訂單積極組織生產(chǎn),，確保滿足市場(chǎng)需求,。

“防疫生產(chǎn)兩不誤。金星啤酒一方面狠抓疫情防控,，一方面保證生產(chǎn)質(zhì)量,。在防疫工作部署上，我們嚴(yán)格按照要求推進(jìn)具體的防疫工作,，確保安全促生產(chǎn),。堅(jiān)信有鄧州市委市政府的支持，有鄧州180多萬(wàn)父老相親的關(guān)愛(ài),，金星啤酒廠鎖定既定目標(biāo),，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，在穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的基礎(chǔ),，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增量,、創(chuàng)新發(fā)展。”金星集團(tuán)南陽(yáng)啤酒有限公司總經(jīng)理馬鵬說(shuō),。