鄧州網(wǎng)訊 連日來(lái),，位于孟樓鎮(zhèn)南孔村羊肚菌種植基地迎來(lái)集中采收期,。一朵朵鮮嫩的羊肚菌像一把把棕色“小傘”,，爭(zhēng)相破土而出,，壯碩飽滿,、長(zhǎng)勢(shì)喜人,。

產(chǎn)業(yè)初見(jiàn)效,，群眾豐收忙,。大棚內(nèi)菌香混合著泥土的氣息撲面而來(lái)，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙的豐收景象,。采摘工人拿著小刀在菌壟間穿梭,，動(dòng)作嫻熟地將成熟的羊肚菌采下并裝入筐中，采收春天的第一茬羊肚菌,。

羊肚菌是一種名貴食用菌,，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富,，被譽(yù)為“菌中之王”,，其種植周期短、效益高,、見(jiàn)效快,，一般冬季種植，春季采收,。羊肚菌采收結(jié)束后,，大棚將輪種果蔬，采收時(shí)節(jié)剛好與農(nóng)忙時(shí)節(jié)錯(cuò)開(kāi),，充分發(fā)揮土地效益,，實(shí)現(xiàn)一地多收。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展有動(dòng)力,，群眾增收有底氣,。“我從最初的4個(gè)棚5畝地，發(fā)展到現(xiàn)在種植面積300多畝,，大棚800多個(gè),。今年預(yù)計(jì)平均畝收鮮羊肚菌1100斤，烘干后每畝地可產(chǎn)干貨100斤左右,，按現(xiàn)在每斤400元計(jì)算,，收入還不錯(cuò)。”該基地負(fù)責(zé)人麻向紅介紹說(shuō),。

“村里發(fā)展羊肚菌種植,，我們可以在這里上班，離家近,，一個(gè)月平均也有2000多元收入,，不僅學(xué)到了種植技術(shù)，還增加了經(jīng)濟(jì)收入,，過(guò)上了打工掙錢,、管家管娃兩不誤的生活。”正在烘干車間干活的村民周秀華高興地說(shuō),。

羊肚菌種植不僅為群眾提供了就近就業(yè)機(jī)會(huì),，也在鄉(xiāng)村振興的致富路上找到了一個(gè)新亮點(diǎn),，成為帶動(dòng)百姓增收的“致富傘”?？吹窖蚨蔷N植帶來(lái)的良好經(jīng)濟(jì)效益,，如今，在孟樓鎮(zhèn)羊肚菌種植基地的推廣和技術(shù)支持下,，不少群眾已經(jīng)開(kāi)始嘗試自己種植,。

為了扶持羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，孟樓鎮(zhèn)為羊肚菌種植基地配套修建了速凍庫(kù),、保鮮庫(kù)及低溫冷藏庫(kù),，還配備加工車間和烘干車間。大戶們收獲的鮮羊肚菌清理干凈后,，都裝箱送至烘干車間進(jìn)行處理,。每年的羊肚菌除了本地自銷，大部分一采摘下來(lái)就被外地批發(fā)商訂購(gòu)一空,。

鄉(xiāng)村要振興,，產(chǎn)業(yè)得先行。近年來(lái),，孟樓鎮(zhèn)不斷健全完善“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式,，充分利用現(xiàn)有資源，做大做強(qiáng)羊肚菌特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，給予產(chǎn)業(yè)扶持項(xiàng)目,、資金等支持，為羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力保障,，將羊肚菌產(chǎn)業(yè)打造成集體增收,、群眾致富的新路子。

“下一步,，孟樓鎮(zhèn)將繼續(xù)構(gòu)建完善‘1+N’鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)體系,，持續(xù)發(fā)力，加大宣傳,、培訓(xùn)及產(chǎn)業(yè)扶持力度,，帶動(dòng)更多的群眾參與羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造羊肚菌地域品牌,，輻射帶動(dòng)更多村民增收致富,，切實(shí)增強(qiáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興打牢產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),。”孟樓綜合改革發(fā)展示范區(qū)黨工委書記、管委會(huì)主任,、孟樓鎮(zhèn)黨委書記李征說(shuō),。