鄧州網(wǎng)訊 連日來,，位于孟樓鎮(zhèn)南孔村羊肚菌種植基地迎來集中采收期,。一朵朵鮮嫩的羊肚菌像一把把棕色“小傘”，爭相破土而出,，壯碩飽滿,、長勢喜人,。

產(chǎn)業(yè)初見效，群眾豐收忙,。大棚內菌香混合著泥土的氣息撲面而來,，現(xiàn)場一派繁忙的豐收景象。采摘工人拿著小刀在菌壟間穿梭,，動作嫻熟地將成熟的羊肚菌采下并裝入筐中,，采收春天的第一茬羊肚菌。

羊肚菌是一種名貴食用菌,，味道鮮美,，營養(yǎng)豐富，被譽為“菌中之王”,，其種植周期短,、效益高、見效快,，一般冬季種植,，春季采收。羊肚菌采收結束后,，大棚將輪種果蔬,，采收時節(jié)剛好與農(nóng)忙時節(jié)錯開，充分發(fā)揮土地效益,，實現(xiàn)一地多收,。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展有動力,，群眾增收有底氣。“我從最初的4個棚5畝地,，發(fā)展到現(xiàn)在種植面積300多畝,，大棚800多個。今年預計平均畝收鮮羊肚菌1100斤,，烘干后每畝地可產(chǎn)干貨100斤左右,，按現(xiàn)在每斤400元計算，收入還不錯,。”該基地負責人麻向紅介紹說,。

“村里發(fā)展羊肚菌種植，我們可以在這里上班,，離家近,，一個月平均也有2000多元收入，不僅學到了種植技術,，還增加了經(jīng)濟收入,，過上了打工掙錢、管家管娃兩不誤的生活,。”正在烘干車間干活的村民周秀華高興地說,。

羊肚菌種植不僅為群眾提供了就近就業(yè)機會，也在鄉(xiāng)村振興的致富路上找到了一個新亮點,，成為帶動百姓增收的“致富傘”,。看到羊肚菌種植帶來的良好經(jīng)濟效益,，如今,，在孟樓鎮(zhèn)羊肚菌種植基地的推廣和技術支持下，不少群眾已經(jīng)開始嘗試自己種植,。

為了扶持羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，孟樓鎮(zhèn)為羊肚菌種植基地配套修建了速凍庫、保鮮庫及低溫冷藏庫,，還配備加工車間和烘干車間,。大戶們收獲的鮮羊肚菌清理干凈后，都裝箱送至烘干車間進行處理,。每年的羊肚菌除了本地自銷,，大部分一采摘下來就被外地批發(fā)商訂購一空,。

鄉(xiāng)村要振興,，產(chǎn)業(yè)得先行。近年來,，孟樓鎮(zhèn)不斷健全完善“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式,，充分利用現(xiàn)有資源,，做大做強羊肚菌特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，給予產(chǎn)業(yè)扶持項目、資金等支持,，為羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力保障,，將羊肚菌產(chǎn)業(yè)打造成集體增收,、群眾致富的新路子。

“下一步,，孟樓鎮(zhèn)將繼續(xù)構建完善‘1+N’鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)體系，持續(xù)發(fā)力,，加大宣傳、培訓及產(chǎn)業(yè)扶持力度,，帶動更多的群眾參與羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造羊肚菌地域品牌,，輻射帶動更多村民增收致富，切實增強農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能,，為全面推進鄉(xiāng)村振興打牢產(chǎn)業(yè)基礎,。”孟樓綜合改革發(fā)展示范區(qū)黨工委書記,、管委會主任,、孟樓鎮(zhèn)黨委書記李征說,。