鄧州網(wǎng)訊 連日來，位于孟樓鎮(zhèn)南孔村羊肚菌種植基地迎來集中采收期。一朵朵鮮嫩的羊肚菌像一把把棕色“小傘”,，爭相破土而出,，壯碩飽滿、長勢喜人,。

產(chǎn)業(yè)初見效，群眾豐收忙。大棚內(nèi)菌香混合著泥土的氣息撲面而來,，現(xiàn)場一派繁忙的豐收景象。采摘工人拿著小刀在菌壟間穿梭,，動作嫻熟地將成熟的羊肚菌采下并裝入筐中,，采收春天的第一茬羊肚菌,。

羊肚菌是一種名貴食用菌，味道鮮美,，營養(yǎng)豐富,，被譽為“菌中之王”，其種植周期短,、效益高,、見效快，一般冬季種植,，春季采收,。羊肚菌采收結(jié)束后，大棚將輪種果蔬,，采收時節(jié)剛好與農(nóng)忙時節(jié)錯開,，充分發(fā)揮土地效益，實現(xiàn)一地多收,。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展有動力,，群眾增收有底氣。“我從最初的4個棚5畝地,，發(fā)展到現(xiàn)在種植面積300多畝,，大棚800多個。今年預(yù)計平均畝收鮮羊肚菌1100斤,，烘干后每畝地可產(chǎn)干貨100斤左右,，按現(xiàn)在每斤400元計算，收入還不錯,。”該基地負責(zé)人麻向紅介紹說,。

“村里發(fā)展羊肚菌種植，我們可以在這里上班,，離家近,，一個月平均也有2000多元收入，不僅學(xué)到了種植技術(shù),，還增加了經(jīng)濟收入,，過上了打工掙錢、管家管娃兩不誤的生活,。”正在烘干車間干活的村民周秀華高興地說,。

羊肚菌種植不僅為群眾提供了就近就業(yè)機會，也在鄉(xiāng)村振興的致富路上找到了一個新亮點,，成為帶動百姓增收的“致富傘”,。看到羊肚菌種植帶來的良好經(jīng)濟效益，如今,，在孟樓鎮(zhèn)羊肚菌種植基地的推廣和技術(shù)支持下,，不少群眾已經(jīng)開始嘗試自己種植。

為了扶持羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，孟樓鎮(zhèn)為羊肚菌種植基地配套修建了速凍庫,、保鮮庫及低溫冷藏庫，還配備加工車間和烘干車間,。大戶們收獲的鮮羊肚菌清理干凈后,，都裝箱送至烘干車間進行處理。每年的羊肚菌除了本地自銷,，大部分一采摘下來就被外地批發(fā)商訂購一空,。

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)得先行,。近年來,，孟樓鎮(zhèn)不斷健全完善“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，充分利用現(xiàn)有資源,，做大做強羊肚菌特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，給予產(chǎn)業(yè)扶持項目、資金等支持,，為羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力保障,，將羊肚菌產(chǎn)業(yè)打造成集體增收、群眾致富的新路子,。

“下一步,，孟樓鎮(zhèn)將繼續(xù)構(gòu)建完善‘1+N’鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)體系，持續(xù)發(fā)力,，加大宣傳,、培訓(xùn)及產(chǎn)業(yè)扶持力度，帶動更多的群眾參與羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，打造羊肚菌地域品牌,，輻射帶動更多村民增收致富，切實增強農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能,，為全面推進鄉(xiāng)村振興打牢產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),。”孟樓綜合改革發(fā)展示范區(qū)黨工委書記、管委會主任,、孟樓鎮(zhèn)黨委書記李征說,。