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又是粽子飄香時

2015-06-23 10:44:51 作者:王 乾 來源:
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    郊外的河堤密密麻麻長滿了蘆葦,,頂著一簇簇毛茸茸的小冠,質(zhì)樸無華地迎風(fēng)搖曳,,艾蒿也瘋長似地爬滿角角落落,,郁郁蔥蔥散發(fā)著淡淡芬芳,,布谷鳥在空曠的藍(lán)天下劃過,,留下一串串“哥哥也,,哥哥也”,余音裊裊不絕,。

    哦,,又是粽子飄香時。

     對端午節(jié)的印記,,注定與母親幾十年不變的習(xí)慣有關(guān)――包粽子、掛艾蒿,。端午將至,,母親就開始忙碌著包粽子的事情。現(xiàn)在生活好了,,條件有所改善,,我和妻子就勸她別再費時勞心,提議在超市買點算了,。母親搖了搖頭,,稱自己早就準(zhǔn)備了些許蘆葦葉,堅持要親手包粽子,。女兒得知奶奶要做粽子,,興奮得手舞足蹈,嚷著要學(xué)包粽子,。

    端午節(jié),,在兒時的記憶里是酸酸甜甜的。物質(zhì)匱乏的年代,生活單調(diào)而又苦澀,。在80年代初的農(nóng)村,,對于一個孩童來說,能夠吃上粽子比穿上一件新衣服的誘惑要大得多,!小時候,,我總饑腸轆轆地上學(xué),忍著饑餓去山坡上割青草,,拾牛糞,,一年到頭很難吃上幾頓飽飯。當(dāng)時我最盼望的事情,,就是能夠早早過上端午節(jié),,等待母親包好吃的粽子。

    每逢端午節(jié)來臨,,母親就會吩咐我?guī)厦妹?,去村東頭一片蘆葦?shù)馗钊斪尤~。葦子葉上有纖細(xì)的毛刺,,不小心就會劃破手指,,鮮血直流。有時脖子手臂都弄得癢疼,,但心里卻格外地高興,,一門心思地想吃粽子?;丶視r,,我興奮地背著裝滿葦子葉的簍子,吹著蘆葦做的笛子,,妹妹也會摘些絨絨的蘆葦花,,別出心裁戴到頭上。一到家,,母親就會挑選寬大肥碩的葦子葉,,摘洗干凈,然后用清水泡上半天,,又用沸水蒸兩個鐘頭,,精選一些糯米和不知久藏在那里的大紅棗,再問鄰居借點白糖,,就忙著準(zhǔn)備包粽子,。
  

    按照當(dāng)?shù)囟宋绻?jié)的風(fēng)俗,艾蒿也是不可缺少的物品,。那時村后山坡上長著茂密的野艾蒿,,母親就會把鐮刀磨得鋒利,,插在腰間,領(lǐng)著我上山割上一大捆,,回來后就插一把掛在門上,,還要點燃一些,滿院子地到處熏熏,,嗆得我連連咳嗽,,眼淚都流出來了。母親說是趕蚊子驅(qū)蒼蠅,,還說能驅(qū)邪避諱的,。我雖不明白,但還是跟著母親一個個屋里四處熏燃,。
  

    端午節(jié)這天,,母親還會在天還沒亮雞沒叫的時候,到井邊打上一桶清水,,倒?jié)M一盆子,,然后早早地把我們叫起床,讓我和妹妹洗臉洗眼,。母親說,,這天一定要早起床,然后第一件事情就是要用井水把臉洗干凈,,洗了會耳聰目明,,人會變得聰明伶俐,長大后也不會得眼疾,。母親說村里老黃頭眼瞎了,,就是端午節(jié)不用清水洗臉的緣故。現(xiàn)在想起了有幾分荒唐,,可當(dāng)時心里很緊張害怕,。雖說按照母親要求規(guī)規(guī)矩矩做了,可我還是在大學(xué)的時候戴上了厚厚的眼鏡,。村頭的那口井也早干涸了,人們也用上了干凈衛(wèi)生的自來水,,可是記憶里的老井依舊清晰,,永遠(yuǎn)也抹不去端午節(jié)的記憶。

    最開心的還是吃粽子,。母親包的粽子,,味道鮮美,甜而不膩,,當(dāng)時我和妹妹覺得那是世界上最好吃的美食,,總爭著搶著吃,,狼吞虎咽。記得有一次,,妹妹噎得嗆出來,,捂著肚子揉了又揉,難受了半天,。前些日子,,我感慨地提起兒時往事,妹妹還忍不住濕潤了眼睛,。
  

    在上學(xué)的時候,,母親會把小巧精致的香囊掛在我脖子上,同時還在我的書包里塞進(jìn)一個最大的雞蛋和幾個粽子,。我哪里舍得吃,,到處向小伙伴們炫耀,高興地比著誰的雞蛋大,,誰的粽子香,,然后坐在大槐樹下一起分享。當(dāng)時過端午,,是何等的興奮和滿足的事情,,那種感覺已有了違和感。

    我似乎聽到一首鄉(xiāng)村黃昏下的端午唱晚,,親切質(zhì)樸,,悠揚動人,在耳邊回蕩不去,;又似乎看到一幅素描的風(fēng)景畫,,輕筆淡鋒,粗細(xì)勻稱,,卻生動地勾勒出靜謐溫情的鄉(xiāng)村韻致來,。

     而今,母親仍在廚房里忙著包粽子,,女兒興高采烈地拿著一個親手包的粽子,,一個勁地直往我嘴里送??诖竭呴_始有一股久違的清香,。

    五月的粽子,包裹著關(guān)切和愛心,,包裹著溫馨和幸福,,還包裹著一份純真而澀澀的時代記憶。五月飄著的粽香,,甜甜的,,咀嚼著,,回味著,濃濃的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音在心頭潮水般地涌來,。

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