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新年話“年味兒”

2017-02-07 10:00:56 作者:習中洋 來源:
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    鄧州網(wǎng)訊 還沒有從層層疊疊的公文堆中緩過神來,,“年”就喧囂的來了,。

    街頭返鄉(xiāng)車流那一日堵過一日的喇叭聲,、沿路商家那一陣高過一陣的叫賣聲,、廣場游園里那一群靚過一群的歸鄉(xiāng)俊男靚女的歡笑聲,,都讓你倏忽感到:年來了,!

    年奔跑著來了,多了一些浮躁和喧囂,,連空氣中的每個顆粒都彌漫著喧囂的味道,。

    加完班,,我一個人走在路燈朦朧的喧鬧街頭,,思緒像蝴蝶忽閃著翅膀,,飛回了童年的“年”中――

    那時的年,顏色是五彩斑斕的,。門聯(lián),、燈籠、窗花紅彤彤的;玉米串兒掛滿屋檐黃澄澄的;墻角的積雪、滿院的鵝鴨白生生的,;雞群扇著五彩鮮亮的羽毛,撲愣愣的,,綠油油的麥田菜地,、花色的衣服、青的紅的屋墻,、黛色的房頂,、隱隱泛些春意的楊柳、淡奶色的炊煙……在湛藍的天,、柔白的云,、燦燦暖陽中,,勾畫出一幅生動祥和的五彩的畫。

    那時的年,,聲音是歡悅抒情的,。一踏過臘八的門檻,天天都有密集的歡笑聲在村子上空飄蕩:東家浣洗的槌衣聲,、西鄰油鍋滋滋的煎炸聲,、院中劈柴的嘎嘎聲、灶膛燃禾的噼啪聲,、家家戶戶嗆刀磨剪的霍霍聲,、滿村剁包子餃子餡的梆梆聲、碾米磨面的吱吱聲,、捉雞趕鴨的吆喝聲,、殺豬宰羊的嚎叫聲,加上誰家娶媳婦的嗩吶聲,、唱戲的鑼鼓聲,、鞭炮啪啦聲、枝頭喜鵲的喳喳聲,、村人拜年的問好聲……交織成一首雄壯抒情的樂曲,,旋蕩著和諧歡樂的主題。

    那時的年,,味道是噴香酥甜的,。這一戶蒸糕,那一舍煮酒,,另一家烹茶,,厚的、薄的,、濃的,、淡的、油亮的,、清素的……各種食物的香氣從一家家院子里,、煙囪中彌散開來,升騰上去與飄蕩的笑聲混合成讓人垂涎的宴席,。小孩子們使勁吸溜著鼻子,,逐香上門,一家一家地扒著人家的門口,,巴巴地望一會兒,,就會有一塊兩塊香噴噴的米糕、糖果,、肉丸等放到手里,,吞到腹中,,那個香啊,把整個小心兒都醉了,。村里有人在城里工作,,過年會帶包糖果回來,那繽紛的糖紙,、各種味道的糖果,,一顆、兩顆在嘴里含化了,,那酥甜,,真讓人垂涎啊。

    那時的年,,表情是莊重的也是輕松的,。幾乎每天做每件事都有儀式:要祭灶王爺、祭龍王爺,、祭老天爺,要祭祀祖先,、跪拜長輩……做每個儀式都要焚香凈手,,要三叩九拜,要念念有詞,。大人們一臉虔誠,,小孩們在旁邊滿面迷惘,有的還要說幾聲“無忌童言”:“那灶王爺不就是一張紙嗎,,跪他干啥,?”招來大人狠狠的一瞪。于是,,大人再烹煎炸燉,、再殺羊宰鴨、再祭拜諸神,,都遠遠地支走了小孩,,甚或緊緊關閉了門戶,免得小孩子口無遮攔,,沖撞了神靈,。不過人們也有輕松肆意的時候。大年初一,,早早拜了長輩以后,,兄弟姐妹、鄰里朋友相聚一起,,談天論地,,說短道長,,比誰的衣服好看,比誰的話兒俏皮,,比誰的見聞廣博,,一塊兒出去瘋跑、玩鬧,、放風箏,、看唱戲,開心的表情洋溢滿臉,,歡樂的笑聲掛滿村莊上空每個迎風的枝丫,。

    那時的年,是淳樸的也是溫情的,。一家人圍著鍋灶,、火爐,包餃子,、話年景,、吃團圓飯、熬年,、聊天,。蒸煮了好吃的,東家往西家送一碗,,村南向村北端一盤,。走家串戶,談談家長里短,,敘敘親情故舊,,沒有虛與委蛇,滿滿都是真情,。

    那時的年,,腳步是踏著節(jié)拍的。大人小孩唱著歌訣入年:“臘八粥,,喝幾天,,哩哩啦啦二十三;二十三,,糖瓜粘,;二十四,掃房子,;二十五,,磨豆腐;二十六,去買肉,;二十七,,宰公雞;二十八,,把面發(fā),;二十九,蒸饅頭,;三十兒,,捏鼻兒;初一,,躬揖兒,。”緊張而有序,,絕不慌亂,。不像如今這樣滿大街的等不及,人人都是急匆匆的腳步,,到處可見匆忙的氣息,。

    如今,人們天天享用著饕餮盛宴,,卻一個勁兒地說“年味淡了”,。在我看來,這沒什么好詫異的,,就像原始人打到一只野獸,,全族人都圍著唱歌跳舞狂歡一樣,,那是物質極度匱乏的體現(xiàn),。社會在發(fā)展,風尚在變遷,,很多過去流行廣泛的東西,,如今可都進了博物館。年味淡了,,是因為如今物質文化生活十分豐富了,,與過去幾千年的人類生活相比,現(xiàn)在的我們,,天天都生活在“年”中,,見慣不怪了啊,!試想80年代初,,一臺“暴雪不斷”的黑白電視機,足以吸引10余里外的人們跋山涉水趕來觀看――它稀缺啊?,F(xiàn)如今,,一家?guī)着_電視,,還能有那場景嗎?孩子們有那么多好玩的,,誰還會半夜三更走村串戶去撿拾鞭炮玩呢,?

    消失的,自有消失的原因,;存在的,,就有存在的道理。面對大家念念不忘的“年味兒”,,我們還是理性地看待它吧,。其實,我們難以忘懷的,,應該不是那種忙亂與喧囂,,而是那種相聚的溫暖、淳樸的親情,、團圓的感動,。過去那種困頓的生活,還是讓它留存在我們的回憶中去,,不要讓我們的孩子再把一年添件新衣,、吃塊蒸肉、撿拾一把鞭炮作為歡樂了吧,!

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