“蠶老一時(shí),，麥?zhǔn)煲簧?rdquo;,，小滿節(jié)氣過(guò)后，一個(gè)金燦燦的麥?zhǔn)占竟?jié)就到了,。

　　沿著豎有“麥仁店”牌子的地方向南拐,，順著入村的小道,，跨過(guò)一座小石橋，就來(lái)到了“麥仁店”村,。

　　路旁瘋長(zhǎng)的野草,、遮天蔽日的楊樹(shù)和楝樹(shù)林、散落的民居,，靜靜地橫臥著,。“阿公阿婆，割麥插禾”,，布谷鳥(niǎo)婉轉(zhuǎn)地鳴叫,，田間地頭，村旁道邊,，隨處可見(jiàn)晾曬著金燦燦的麥粒,。

　　新鮮的麥粒經(jīng)簡(jiǎn)單剝皮處理后，便可制作成富含營(yíng)養(yǎng)的麥仁,。這時(shí)節(jié),，家家戶戶都愛(ài)熬麥仁湯喝。麥仁熬湯后,，嚼之筋道,，食之甘甜，滑爽綿香,，令人回味無(wú)窮,，是初夏時(shí)節(jié)鄧州人飯桌上的一道美味。

　　據(jù)說(shuō),，西漢末年,，王莽篡權(quán)建立新朝，漢宗室子弟劉秀也積極加入伐莽的洪流中,。

　　王莽毒死劉平皇帝篡奪西漢政權(quán)后,，生怕劉平的侄子劉秀報(bào)仇，到處捉拿劉秀,。在一次激戰(zhàn)中,，劉秀中了王莽軍的埋伏，拼命逃出來(lái),，但仍被王莽軍隊(duì)一路追殺,。王莽下令南陽(yáng)各地不準(zhǔn)開(kāi)飯館、不準(zhǔn)賣飯,、不準(zhǔn)留宿外地客人,，為的是斷了劉秀的一切后路。

　　這下可苦了逃難的劉秀,，他逃往到距南陽(yáng)西南百十里處,，如今鄧州市腰店鎮(zhèn)的麥仁店村，已饑腸咕嚕,，饑餓難耐,，忽見(jiàn)一農(nóng)婦手提飄著清香麥味的飯籃，遂向其討要——

　　“這位大姐,，我已幾天沒(méi)有黃湯沾唇,，餓得眼花頭又暈，能否借我一口飯吃?”

　　善良的農(nóng)婦答應(yīng)讓他吃一半,?？蓜⑿銓?shí)在是餓極了，不一會(huì)兒就將飯吃個(gè)精光,。

　　農(nóng)婦生氣地說(shuō)：“這是給我家在地里干活當(dāng)家的麥仁湯,，你吃光了,，我可怎么辦?”

　　“這位大姐，實(shí)在不好意思,。你再熬點(diǎn)吧,，日后我一定重謝。”

　　“這位后生,，你可不知,，麥仁湯不是一會(huì)半會(huì)能煮好的，它需花兩個(gè)時(shí)辰,、需兩滾才能煮好,。”

　　劉秀安慰她說(shuō)：“你回去試試看，一滾就熟,，兩滾就爛,。”

　　說(shuō)來(lái)神奇，農(nóng)婦回去后很快就重新熬好了麥仁湯,，真如劉秀所言,，麥仁在鍋里一滾就熟，兩滾就爛了,。

　　后來(lái),，劉秀滅了王莽，重建漢朝,，史稱東漢,。登上王位的劉秀每日珍饈佳肴，早已乏味無(wú)比,。

　　一天,，劉秀忽然想起了當(dāng)年落難時(shí)吃起來(lái)特別香甜的麥仁湯，遂命廚師精心熬煮,，但總覺(jué)得缺了當(dāng)初的味道和香甜,。于是，派人找來(lái)逃難時(shí)遇到的農(nóng)婦,，要求按當(dāng)時(shí)之法重新熬制,，但劉秀仍覺(jué)得不那么筋道清香，要怒懲農(nóng)婦,。

　　農(nóng)婦說(shuō)：“圣上若要想吃到當(dāng)年的香甜可口的麥仁湯,，那就先請(qǐng)你給我三樣大料才行，第一是南陽(yáng)路,，第二是王莽兵,，第三是南陽(yáng)路上逃命的劉秀。”

　　沒(méi)等農(nóng)婦說(shuō)完，劉秀已恍然大悟：當(dāng)年饑不擇食,，自然覺(jué)得香甜;如今每日山珍海味,，自然覺(jué)得與當(dāng)時(shí)是兩種味道了。

　　于是,，劉秀就重賞了救命恩人農(nóng)婦及家人,。后人為紀(jì)念這位善良又聰明的農(nóng)婦,，把她居住的村子改名為“麥仁店”,。

　　王莽追劉秀的民間傳說(shuō)，在南陽(yáng)一帶影響非常深遠(yuǎn),?？梢哉f(shuō)，無(wú)數(shù)個(gè)村莊里一代又一代的孩子們,，就是在老人們講述的這些傳說(shuō)熏陶中,，逐步成長(zhǎng)起來(lái)的。這些故事,，就像一個(gè)個(gè)包羅民間萬(wàn)象的萬(wàn)花筒,，成為孩子們?cè)阢露趿私鈿v史、認(rèn)識(shí)自然,、洞察社會(huì),、熟悉民俗的神奇窗口。

　　走在“麥仁店”村,，我小心翼翼,，生怕哪一腳踩下去，沖犯了當(dāng)年劉秀走過(guò)的腳印,。我盡力地搜尋著,，渴盼著奇跡的出現(xiàn)，哪怕有一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于劉秀的痕跡也好,。

　　但,，沒(méi)有，就是沒(méi)有,。不過(guò)這絲毫也不影響人們對(duì)善舉的傳承,，對(duì)邪惡的撻伐，對(duì)正義的支持!

　　不論劉秀逃難路上遇到怎樣的窘迫和驚險(xiǎn),，獲得了怎樣的天助,、人助，也不論劉秀是怎樣的一次次化險(xiǎn)為夷,，更不論是“王莽追劉秀”還是“王朗追劉秀”,，故事源究竟是在河南、山西還是河北,，這些只能留給歷史學(xué)家們?nèi)デ笞C,。普普通通的老百姓們,，在祖輩生活的土地上要尋找的，是自己的生命依托,。

　　如今的“麥仁店”已今非昔比,，它自然地生長(zhǎng)著、發(fā)展著,，除了“麥仁”與劉秀還能偶爾聯(lián)系一下,，似乎沒(méi)了其他。不過(guò),，劉秀的逃亡故事也許本就該打破疆域界限,，轉(zhuǎn)換成多個(gè)版本，跨越山山水水,，來(lái)到你,、我、他的身邊,。

　　從某種意義上說(shuō),，王莽追劉秀的一系列傳說(shuō)故事，是勞動(dòng)人民對(duì)生產(chǎn)和生活的總結(jié),，是對(duì)英雄的頌揚(yáng),，是對(duì)自然的詩(shī)化，是對(duì)故土的贊美,，是對(duì)正義的伸張,，是對(duì)理想生活的憧憬。

　　傳說(shuō)中的麥仁店,，早已不是當(dāng)年的模樣,，居住此地的村民仍然年復(fù)一年地喝著新鮮的麥仁湯。歷史上的一切刀光劍影,，在普通百姓眼里都已轉(zhuǎn)化成一片靜謐的田園,，一處綠樹(shù)野草、紅墻青瓦的天地,，一處蛙鳴雞叫的純天然世外桃源,。

　　一縷自然升騰的炊煙，注定將化成一碗經(jīng)久耐嚼的“麥仁湯”!