鄧州網(wǎng)訊  6月7日,，高考大幕將拉開,，對(duì)于正在沖刺的考生,，北京醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科李長(zhǎng)平大夫提出了自己的忠告,，考生忌盲目改變食物種類，家長(zhǎng)更不要因高考而強(qiáng)迫考生進(jìn)食某種食物,。

順口,，保持平常飲食習(xí)慣。高考期間,，多數(shù)考生的消化功能會(huì)有所下降，表現(xiàn)為食欲降低,。此時(shí),，家長(zhǎng)應(yīng)參照孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣，盡量選擇愛吃的食物,，改善烹調(diào)方法,，變換花樣，使飯菜更加可口,。

補(bǔ)腦,，緩解精神壓力?？荚囯A段,，孩子的大腦對(duì)氧和某些營(yíng)養(yǎng)素的需求比平時(shí)增多,。家長(zhǎng)要適量給孩子增加一些補(bǔ)腦食品，如蛋白質(zhì),、磷脂,、碳水化合物、維生素A,、維生素C,、B族維生素、鐵等,。

吃雜,，攝入均衡營(yíng)養(yǎng)。在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),，家長(zhǎng)也要讓孩子吃些主食,。要適量選擇一些含有豐富的維生素B1和膳食纖維的粗雜糧，如紅豆,、綠豆,、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉等,。一方面,，維生素B 1本身對(duì)增進(jìn)食欲能起到很好的作用，另一方面,，維生素B1還可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量,，使大腦更好地工作。同時(shí),，還要吃新鮮的蔬菜,、水果，以增加腦組織對(duì)氧的利用,。

清淡,，少吃煎炸食品。由于煎炸食品會(huì)加重消化負(fù)擔(dān),，導(dǎo)致分布到大腦的血液相應(yīng)減少,，降低了，腦的靈敏度,，從而影響到大腦的工作效率,。

干凈，注意飲食衛(wèi)生,。高考時(shí)期由于氣候相對(duì)較熱,，致病微生物的繁殖也相對(duì)較快，因此家長(zhǎng)不要忽視孩子的飲食衛(wèi)生，不要隨便在小攤上買東西吃,，盡可能不吃或少吃冷飲,。

適量，七八成飽就行,?？粗鵀閭淇祭鄣蒙硇钠v的孩子，做父母的不停地給孩子夾菜叮囑“多吃點(diǎn),，多吃點(diǎn)”,。其實(shí)，家長(zhǎng)們的這種做法對(duì)孩子沒有任何好處,。

慎補(bǔ),，不可迷信補(bǔ)品?？忌议L(zhǎng)千萬不可過分迷信“健腦品”等對(duì)智力和考試成績(jī)的作用,。因?yàn)槿说闹橇κ茉S多因素的影響，營(yíng)養(yǎng)只是諸多因素之一,，只要不挑食,，不偏食，均衡地吃好一日三餐,，就能滿足需要,。

喝湯，少喝咖啡飲料,。孩子復(fù)習(xí),、考試期間正是炎熱夏季，學(xué)習(xí)強(qiáng)度也大,，容易出汗,。因此提醒家長(zhǎng)，要保證考生每天1500―2000ml的水分?jǐn)z入量,。充足的水分才能確保血液循環(huán)順暢,，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)。但李大夫特別提醒考生,，在考試期間一定不要喝咖啡和甜飲料,，應(yīng)多喝礦泉水或白開水。因?yàn)樘痫嬃?、咖啡因的作用?huì)使人產(chǎn)生尿頻，影響考生的臨場(chǎng)發(fā)揮,。