“致力健康美食 關(guān)愛民生之本”倡議書
全市餐飲服務(wù)單位:
目前,鄧州市政府食品安全委員會辦公室,、鄧州市食品藥品監(jiān)督管理局已出臺文件,,在我市大力開展餐飲服務(wù)“食品安全示范店”和“十佳健康美食名店”創(chuàng)建活動。這是全面提升鄧州餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全水平,,建設(shè)美麗鄧州的重大舉措,。在此,鄧州市餐飲協(xié)會向各餐飲服務(wù)單位發(fā)出如下倡議:
一,、踴躍參與活動,。為樹立鄧州餐飲服務(wù)行業(yè)良好形象,維護(hù)鄧州餐飲服務(wù)行業(yè)品牌信譽(yù),,希望全市各餐飲服務(wù)單位要積極支持并踴躍參與“食品安全示范店”和“十佳健康美食名店”創(chuàng)建活動,。
二、全面升級改造,。要嚴(yán)格按照“食品安全示范店”的標(biāo)準(zhǔn),按照市環(huán)保,、城建,、城管等相關(guān)部門以及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,,對店內(nèi)的軟硬件設(shè)施進(jìn)行全面升級改造。
三,、強(qiáng)化安全管理,。要建立健全食品安全保障制度,完善食品質(zhì)量管理設(shè)施,,落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,, 提高規(guī)范化經(jīng)營水平,努力消除食品安全隱患,。
四,、堅持誠信守法。要積極參與食品安全信用體系建設(shè),, 以誠信為本,,以品牌為重,樹立講道德,、守信用的良好形象,; 學(xué)法、懂法,、守法,,增強(qiáng)法制觀念,自覺依法生產(chǎn)經(jīng)營,,取信于民,、取信于社會。
五,、積極申請創(chuàng)建,。要按照“食品安全示范店”要求,積極向市食品藥品監(jiān)督管理局申請創(chuàng)建“食品安全示范店”,。在此基礎(chǔ)上,,評選出“十佳健康美食名店”。
鄧州市餐飲協(xié)會號召全市各餐飲經(jīng)營單位要主動承擔(dān)起餐飲行業(yè)社會責(zé)任,,努力營造一個良好放心的餐飲消費環(huán)境和食品安全環(huán)境,,共同為保障全市人民群眾身體健康,促進(jìn)我市餐飲行業(yè)健康快速發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn),!
鄧州市餐飲協(xié)會
2015年11月