鄧州網(wǎng)訊  為減少糧食資源浪費,，降低種植戶損失，連日來,，省級科技特派員,、省農(nóng)科院動物疫病研究所研究員胡驍飛到我市開展科技服務(wù)，指導(dǎo)飼料企業(yè)在飼料配方中合理利用發(fā)芽小麥,。

胡驍飛深入鄧州紅盛飼料有限公司，與公司技術(shù)總監(jiān)一起檢查了收儲的芽麥質(zhì)量,，觀察到麥粒色澤發(fā)暗,，個別的麥粒甚至出現(xiàn)黑頭，有霉變的跡象。通過檢測發(fā)現(xiàn),，盡管個別小麥樣品色澤較暗,，看似霉變，但黃曲霉毒素B1,、玉米赤霉烯酮含量均不超過國家限量標(biāo)準(zhǔn),。同時，測定了發(fā)芽小麥的水分含量都在13%以下,，可以長期保存,。粗蛋白測定結(jié)果表明，這些芽麥粗蛋白含量在14%左右,，與正常小麥沒有明顯差異甚至稍高于正常小麥,，芽麥的氣味正常。

根據(jù)以上檢測結(jié)果,，初步認(rèn)為,，對于不宜做糧食的發(fā)芽小麥可以做飼料原料使用，這樣可以避免浪費,，提高種植戶效益,。芽麥的當(dāng)前價格基本在每公斤2.5元左右，比玉米價格每公斤低近0.6元左右,，用發(fā)芽小麥來替代玉米也可以降低飼料成本,，提高飼料廠的效益。

為了能最大限度使用好收購的芽麥,，胡驍飛向公司贈送了小麥酶,，并詳細(xì)講解了小麥酶的使用方法。