為加強我市校內(nèi)部及周邊區(qū)域的食品安全保障水平,,消除安全隱患,,創(chuàng)造有利于師生健康成長的良好環(huán)境,連日來,市市場監(jiān)督管理局迅速行動,,織密責任,、宣傳,、檢查“三張網(wǎng)”,,筑牢食品安全防線。
成立專班,,織密“責任網(wǎng)”
根據(jù)市委市政府相關(guān)精神,,該局結(jié)合工作職責,制定《鄧州市市場監(jiān)督管理局開展學校周邊環(huán)境集中整治活動的實施方案》,明確工作目標,、工作步驟,、整治重點及工作要求。同時,,成立了以局長為組長,、分管副職為副組長、城區(qū)市場監(jiān)管所負責人為成員的學校周邊環(huán)境集中整治領(lǐng)導小組,,召開推進會,、專題會進行安排部署,明確了整改時限及工作責任,。
“此次集中整治范圍涵蓋了城區(qū)41所中小學(幼兒園),,整治范圍廣,、任務重,。我局根據(jù)前期排查出的問題,制定了整治任務清單,,由班子成員落實網(wǎng)格化巡查監(jiān)管責任制,,對轄區(qū)每所學校所在路段實行重點巡查,確保形成整治合力,。”該局黨委書記孔合理表示,。
創(chuàng)新形式,織密“宣傳網(wǎng)”
該局充分利用微信公眾號,、官方網(wǎng)站等網(wǎng)絡載體,,及時向消費者發(fā)布消費維權(quán)等有關(guān)知識宣傳,突出宣傳整治校園及其周邊環(huán)境的重要意義,。同時,,加強與學校的溝通,開展消費安全教育進學?;顒?,發(fā)放食品安全宣傳彩頁,做好安全預防工作,。
組織學校食堂及學校周邊餐飲經(jīng)營者召開食品安全知識講座,,由該局工作人員結(jié)合食品安全法律法規(guī)和自身豐富的實踐經(jīng)驗,用現(xiàn)實的事例,、具體的數(shù)據(jù),、真實的感受,多角度多層次地向參會人員介紹了食品衛(wèi)生安全的重要性以及食品安全實用性操作技能,,緊貼餐飲食品安全管理工作實際,。
突出重點,織密“檢查網(wǎng)”
嚴把市場準入關(guān),。集中對校園周邊的食品經(jīng)營戶,、飲食店,、小攤點等經(jīng)營單位,依法進行仔細清理排查,,做到動態(tài)監(jiān)管,。
嚴把食品質(zhì)量準入關(guān)。以食品市場為重點,,加強學校周圍餐館,、副食品經(jīng)營店監(jiān)管,特別對市41所學校周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營戶進行了排查,,查處校園周邊制售假冒偽劣,、過期變質(zhì)、“三無”食品等不合格食品違法經(jīng)營行為,。
排查高油,、高鹽垃圾食品
加強食品經(jīng)營者自律機制建設。指導和督促食品經(jīng)營者落實自律制度,,提高經(jīng)營者第一責任人的職責,,完善索證索票和進貨臺賬,確保銷售食品的質(zhì)量安全和源頭可追溯性,。
加強學校食堂食品安全管理,。重點以學校食堂落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》和食品采購索證索票的執(zhí)行情況,督促各類學校食堂認真落實索證索票,、食品留樣,、食品添加劑管理、餐具消毒等各項制度,。
自校園周邊整治行動開展以來,,該局累計出動執(zhí)法車輛105次、執(zhí)法人員300余人次,,對41家學校持續(xù)開展了檢查,。至目前,共檢查食品經(jīng)營戶213戶,,下發(fā)責令改正通知書69份,,發(fā)放食品安全宣傳資料5500余份,立案查處4起,,罰款1.2萬元,。
“通過開展校園及其周邊食品安全專項檢查,進一步凈化了校園及其周邊食品經(jīng)營環(huán)境,,維護了廣大學生的合法權(quán)益,,切實保護了學生的身體健康。下一步,我局將持續(xù)加強日常巡查,,防止問題反彈,,維護整治成效。”孔合理表示,。