本網(wǎng)訊 (記者 張雪潔 通訊員 聶正次)為配合好市省級食品安全示范市建設(shè)，確保杏山旅游管理區(qū)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作穩(wěn)步推進(jìn),，連日來,，杏山區(qū)全力以赴做好創(chuàng)建工作。

　　加大宣傳力度,。該區(qū)積極向轄區(qū)食品經(jīng)營戶開展食品安全示范市創(chuàng)建活動宣傳,，通過電子顯示屏、過街橫幅,、發(fā)放創(chuàng)建宣傳資料等方式營造良好的宣傳氛圍,。

　　加強溝通協(xié)作。該區(qū)還充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢建立杏山區(qū)食品安全示范創(chuàng)建交流群,，將相關(guān)部門工作人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營戶匯集在一起,，有問題早發(fā)現(xiàn)、早解決,，把問題解決在萌芽狀態(tài),。

　　強化巡回檢查。結(jié)合國慶節(jié),、中秋節(jié)期間群眾消費特點,，該區(qū)加大對經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明,、生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境等方面的檢查力度,，嚴(yán)厲查處無證照經(jīng)營、生產(chǎn)經(jīng)營使用“兩超一非”“三無”,、過期變質(zhì)食品等違法經(jīng)營行為,。

　　細(xì)化監(jiān)督指導(dǎo)。該區(qū)緊盯薄弱環(huán)節(jié)和熱點難點問題,，加強對餐飲店,、學(xué)校食堂，養(yǎng)老院食堂,、農(nóng)村集體聚餐等重點行業(yè)進(jìn)行分類指導(dǎo),，引導(dǎo)督促他們制定防風(fēng)險預(yù)案，增強風(fēng)險意識，做好風(fēng)險管控,。