本網(wǎng)訊 (記者 張雪潔 通訊員 聶正次)為配合好市省級(jí)食品安全示范市建設(shè),，確保杏山旅游管理區(qū)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作穩(wěn)步推進(jìn)，連日來,，杏山區(qū)全力以赴做好創(chuàng)建工作,。

　　加大宣傳力度,。該區(qū)積極向轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶開展食品安全示范市創(chuàng)建活動(dòng)宣傳，通過電子顯示屏,、過街橫幅,、發(fā)放創(chuàng)建宣傳資料等方式營(yíng)造良好的宣傳氛圍。

　　加強(qiáng)溝通協(xié)作,。該區(qū)還充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)建立杏山區(qū)食品安全示范創(chuàng)建交流群,，將相關(guān)部門工作人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶匯集在一起，有問題早發(fā)現(xiàn),、早解決,，把問題解決在萌芽狀態(tài)。

　　強(qiáng)化巡回檢查,。結(jié)合國(guó)慶節(jié),、中秋節(jié)期間群眾消費(fèi)特點(diǎn)，該區(qū)加大對(duì)經(jīng)營(yíng)資質(zhì),、從業(yè)人員健康證明,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境等方面的檢查力度，嚴(yán)厲查處無證照經(jīng)營(yíng),、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用“兩超一非”“三無”,、過期變質(zhì)食品等違法經(jīng)營(yíng)行為。

　　細(xì)化監(jiān)督指導(dǎo),。該區(qū)緊盯薄弱環(huán)節(jié)和熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,，加強(qiáng)對(duì)餐飲店、學(xué)校食堂,，養(yǎng)老院食堂,、農(nóng)村集體聚餐等重點(diǎn)行業(yè)進(jìn)行分類指導(dǎo)，引導(dǎo)督促他們制定防風(fēng)險(xiǎn)預(yù)案,，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),，做好風(fēng)險(xiǎn)管控。