鄧州網(wǎng)訊 為加強學(xué)校食品安全,落實陪餐制度,近段時間以來,,文渠鎮(zhèn)主動積極做好校園食品安全工作,開展陪餐活動,,督促食堂進一步提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,,保障師生在食堂的飲食安全,為學(xué)生健康成長保駕護航,。
文渠鎮(zhèn)鎮(zhèn)長王宇洲等到文渠鎮(zhèn)二初中,,詳細了解食堂周邊環(huán)境,仔細查看了食品原輔料采購儲存,、食品留樣,、餐具清洗消毒情況,詢問了從業(yè)人員健康及加工操作流程布局狀況,,現(xiàn)場對供餐口飯菜的色,、香、味,、量提出了意見和建議,,并在學(xué)校餐廳陪同全校師生共進了午餐。
該鎮(zhèn)要求,,全鎮(zhèn)的中小學(xué),、幼兒園要建立集中用餐陪餐制度,每餐均應(yīng)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)班子成員及學(xué)校相關(guān)負責(zé)人與學(xué)生共同用餐,,做好陪餐記錄。