鄧州網(wǎng)訊 春暖花開時節(jié),，走進高集鎮(zhèn)楊營村羊肚菌種植合作社,，在羊肚菌種植大棚內(nèi)，一朵朵羊肚菌破土而出,，白色的菌柄頂著棕褐色的菌蓋,，煞是可愛，幾位工人正在小心翼翼地采摘成熟的羊肚菌,。駐村第一書記劉彥一邊指導(dǎo)工人采摘,，一邊忙著給羊肚菌大棚通風散熱。在劉彥眼中,，這些小蘑菇個個可都是致富的金疙瘩,。

據(jù)劉彥介紹，羊肚菌是食用菌中的后起之秀,，屬珍稀菌種,，口感好，營養(yǎng)十分豐富,，含有人體最需要的多種氨基酸及微量元素,，具有增強肌體免疫力和美容健美之功效,，越來越受到消費者的歡迎，人工種植羊肚菌周期短,、效益高,，市場供不應(yīng)求。合作社今年一共種植了8個羊肚菌大棚,，劉彥談起這小小羊肚菌,，話語間透出對鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺滿滿的信心和希望。

“羊肚菌的種植,，不是拍一下腦門就定下來的,。2020年，在南陽幼師工作的劉彥經(jīng)南陽組織部下派到高集鎮(zhèn)楊營村駐村,，他就一直琢磨著在村里發(fā)展項目,，推動集體經(jīng)濟發(fā)展，帶領(lǐng)群眾致富,。”高集鎮(zhèn)黨委副書記時祥生說,，經(jīng)過網(wǎng)上查閱和朋友介紹，建議發(fā)展羊肚菌,，大家隨即南下湖北,、北上鄭州等地，多次考察學習后,，著手建棚實施種植,。

有著專項產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金的支持，劉彥說干就干,。在南陽幼師,、市鄉(xiāng)村振興局和高集鎮(zhèn)的大力關(guān)心支持下，前期流轉(zhuǎn)土地10畝,，籌建8個專業(yè)種植大棚,。

劉彥笑著說：“要說操心是真操心啊，建棚,、打井,、架設(shè)水管、引進菌種,、播種,、澆水、置放營養(yǎng)包等等,，樣樣都得從頭學起,。我們成立了合作社，大伙一起同心同力,，共同探討,，兄弟們都很有信心,。你們看今年的羊肚菌長勢還真對得起人，整個大棚內(nèi)遍地都是,。”

該鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興辦主任張莉表示,，有了產(chǎn)業(yè)，村民就有活干,，種植羊肚菌,，在建設(shè)大棚、整地,、播種,、施肥、采收等環(huán)節(jié),，都需要大量勞動力,，帶動了本村脫貧戶就近就業(yè)，實現(xiàn)掙錢,、顧家兩不誤。

“我是本地的村民,，土地流轉(zhuǎn)以后,，我就在合作社羊肚菌棚里干活，能掙錢還能照顧家庭,。”該村村民劉清香很滿足,。

正在采摘羊肚菌的村民劉琴告訴今日鄧州，今年沒有出去打工,，在羊肚菌大棚里務(wù)工,，既照顧了老人和孩子，又能學到種植技術(shù),，希望以后自己也能參與到羊肚菌種植中來,，讓自己的腰包鼓起來。

像劉清香和劉琴一樣的村民還有很多,，他們在羊肚菌種植大棚建好以后,，就一直在此務(wù)工。大家紛紛表示,，以前都是種植傳統(tǒng)農(nóng)作物,，經(jīng)濟附加值不高，而且特別勞累,，除了農(nóng)藥,、種子的成本，收入十分有限,，日子過得緊巴巴的,，但是現(xiàn)在通過土地流轉(zhuǎn)和就近務(wù)工,，一年的收入基本上翻了一倍。

楊營村有好幾個苗圃,，林間空地一直閑置著,。劉彥通過考察，針對羊肚菌喜陰的習性,，自己在一片近六畝的林下建立了簡易種植棚,，探索林下種植模式，希望把這一部分閑置土地充分利用起來,。

“你看,，現(xiàn)在羊肚菌的長勢很好，一周時間就可以采摘了,。”今日鄧州跟隨劉彥來到林下種植棚,，只見一層層的“小腦瓜”破土而出，很是討人喜歡,。

經(jīng)了解,，羊肚菌主要銷往廣東，必須烘干后方可裝運,。楊營村羊肚菌種植合作社盡管是第一年種植,，經(jīng)驗尚欠缺，但是預(yù)計每個棚平均產(chǎn)鮮貨500斤,，烘干后50多斤,，按每斤300元的價格計算，今年8個棚可獲利最少12萬元,。如果林下種植探索成功,，效益會更高，也能為下一步發(fā)展積累經(jīng)驗,。

產(chǎn)業(yè)興旺干勁足,，鄉(xiāng)村振興離不開產(chǎn)業(yè)振興作為支柱。為了帶動周圍的農(nóng)戶一起享受發(fā)展產(chǎn)業(yè)的紅利,，劉彥帶領(lǐng)楊營村羊肚菌種植合作社主動思謀,，為村民不斷探索羊肚菌的種植模式，采取公司+基地+農(nóng)戶的合作模式,，為農(nóng)戶提供菌種+技術(shù)+銷售,，在吸納更多閑置勞動力的同時把種植技術(shù)傳授給群眾，為村民們增收致富鋪路搭橋,。

“我們的發(fā)展目標是五年內(nèi)爭取達到50個棚生產(chǎn)規(guī)模,，年產(chǎn)干品量達到5000斤，屆時可以帶動村民進一步增收，使村集體經(jīng)濟再上臺階,。堅信在各級政府的支持和關(guān)心下,，作為楊營村調(diào)整傳統(tǒng)種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的項目，羊肚菌種植更有堅強,、有力的后盾,，使我們在鄉(xiāng)村振興的道路上加碼前進。”說到發(fā)展目標,，劉彥充滿了自信,。