在農(nóng)村，麥?zhǔn)帐侨牡念^等大事,凡在農(nóng)村生活過的人，都會(huì)多多少少對麥?zhǔn)沼兴洃洝?/p>

去年的麥?zhǔn)旒竟?jié),，聽說割麥機(jī)在我家地旁割麥,。我趕緊騎上電動(dòng)車，趕到地頭,，剛好鄰家割完,，談好價(jià)錢，每畝加十塊,，人家管把收的麥送到家,。于是，不大工夫,，麥?zhǔn)展ぷ魍瓿伞?/p>

這還不算最爽利的,。大前年，我割麥時(shí)剛好遇到妹夫開四輪車經(jīng)過,，他又喊了一輛四輪車幫忙，麥子從割麥機(jī)里裝到四輪車上,，兩輛四輪車直接把麥拉去存入面粉廠,。從開割到存完，前后不過一個(gè)鐘頭,。

由此我回想到了往昔麥?zhǔn)盏钠D難,。

往昔的難，我想追溯到我們生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期,，生產(chǎn)隊(duì)的麥?zhǔn)帐且豁?xiàng)大工程,。

首先是準(zhǔn)備打麥場。需要好幾畝的空地場,，先由掌鞭的(也稱牛把式)套牛把場地犁了,，派勞力平整，從坑塘里擔(dān)來水,，灑勻后撒上麥糠或軋碎的麥秸,，用石磙碾光軋瓷了，再撒一層麥糠或碎麥秸養(yǎng)護(hù)起來,，防止日曬后裂縫,。若其間遇雨，雨后還需重新碾軋,。

割麥?zhǔn)亲罾廴说幕?。形容農(nóng)活辛苦，有一句話叫“面朝黃土背朝天”,，應(yīng)該就是說的割麥,。人們形容割麥?zhǔn)侨?ldquo;三折(頭、上身、腿)疊一折”,，手腳不閑,。一手?jǐn)堺湥皇帜苗?，有汗也沒法擦,，割完麥常常滿臉黑道子。一天下來,，腰酸腿疼是常事,，割了麥平躺在地上是最大的享受。麥割倒了還要捆,，捆麥?zhǔn)羌夹g(shù)活,，需要多次實(shí)踐才能掌握。打結(jié)后擰那幾下使勁朝著同一個(gè)方向,，捆住了才不會(huì)散,。當(dāng)時(shí)沒有化肥，一畝地產(chǎn)量就是二三百斤,，一鐮下去,，能割一小臂長，這就是俗話說的“一鐮麥”,，割起來是最合適的,。一般情況下，好勞力一天能割一畝地,?？缮a(chǎn)隊(duì)割麥，起初是統(tǒng)一地塊,，大鍋飯方式,，雖然也變著方法開展勞動(dòng)競賽，但激起的熱情,，經(jīng)不住幾個(gè)偷奸?；叩南麡O影響，就連熱情最高的也漸漸消沉下來,。不少時(shí)候男子組的進(jìn)度竟然趕不上婦女們,。幾十個(gè)勞力一天平均下來竟割不到半畝地。后來,，開始引進(jìn)包干措施,，每人一晌幾行，早割完早回家,。再后來干脆大包干,，割一畝多少工分,，多勞多得，這才加快了割麥的進(jìn)度,。割完捆好的麥,，由生產(chǎn)隊(duì)派人裝牛車?yán)綀隼铮?dāng)時(shí)顧不上打,，還要堆成大垛,。從開始到收割完，拖拖拉拉要十天半月,。

俗話說,，“芒種一半場”。打第一場麥大約在芒種前幾天,。首先是由勞力執(zhí)鍘,，把麥個(gè)子攔腰鍘斷，上段稱麥頭,，挑到場中間準(zhǔn)備碾軋,。碾軋前要先“圓場”，就是把軋過的麥頭用叉挑起來攤放均勻,，周邊清掃干凈等著掌鞭的一遍遍的碾軋,。每碾一遍，都要翻一遍場,，直到把麥籽都脫下來為止。接下來還要挑場,，能干肯干的人往往“丟耙弄掃帚”,，忙得不亦樂乎。最后在場上攏起幾個(gè)含糠的麥堆,。麥個(gè)子鍘下來的下段稱麥筒子,，先放在一邊，等場地空出來了,，軋一軋當(dāng)柴燒或者用來修繕草房,。揚(yáng)場要等風(fēng)，有時(shí)風(fēng)來到了晚上,。在農(nóng)村,，揚(yáng)場和搖耬撒種并列，那可是技術(shù)活,，不是誰想干就能干的,。遇到下雨，搶場那緊張勁兒就不用說了,。打場從開始到結(jié)束,，得半個(gè)月,，若遇到雨天耽擱，往往到夏至后十來天才能結(jié)束,，扒開麥垛,，麥蛾子亂飛，有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)說,，這樣就又減產(chǎn)了,。

1982年后，我們這里也落實(shí)了聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,，人力車代替了牛車,，有了柴油機(jī)帶動(dòng)的打麥機(jī)，盡管起初只能分離出麥秸來,，但畢竟是技術(shù)上的進(jìn)步,。

可是，割麥的辛苦一點(diǎn)也沒有減少,。割的是自家的麥,，自覺性自不必說。本村有一個(gè)嗜酒的男子,，想出了一個(gè)自我激勵(lì)的措施：用軍用水壺裝上一壺酒,，到地里用力向前一扔，割到酒壺所在的地方,，就美美地喝上一口,，喝罷再往前扔。在酒的吸引下,，一天竟能割到一畝以上,，此人此事在我們當(dāng)?shù)貍鳛榧言挕Ｕf到酒,，我也有一次得益的實(shí)驗(yàn),。有一年我家種了十畝半麥，麥垛堆得老高,，堆垛時(shí)又累又餓,，連小麥個(gè)子都扔不上去。于是我一口氣喝下三兩酒,，馬上就來了力氣,，叉起最大的麥個(gè)子，嗖地扔上垛頂,。我真切地體會(huì)到了酒的魅力,，能提勁。那年打麥,，用的是兩分開打麥機(jī),，揚(yáng)麥那天,，暴雨將至，好在風(fēng)好,，我請了幾個(gè)有氣力又有技術(shù)的老“莊家筋”幫忙,，待將麥揚(yáng)凈進(jìn)倉，暴雨頓時(shí)像瓢潑碗倒,，我連呼好險(xiǎn)!

后來,，有了一遍凈打麥機(jī)，終于不用攤場,、碾場,、揚(yáng)麥了;再后來有了一遍凈割麥機(jī)，終于麥也不用割了,。在這個(gè)變遷中,，我們深刻體會(huì)到機(jī)械化的威力，領(lǐng)會(huì)了“農(nóng)業(yè)的根本出路在于機(jī)械化”的意義,。發(fā)自內(nèi)心的呼喊：改革開放好,，社會(huì)主義好!

為此，我想到了《為學(xué)》中的一句話：“天下事有難易乎?為之則難者亦易矣,，不為,，則易者亦難矣。”提到麥?zhǔn)?，我想說：麥?zhǔn)沼须y易乎,，而今愈來愈易矣;往昔，則無一易者,，盡難矣,。這樣表述如何??