友人亮子酷愛茶,,盛邀相聚品茶,,真情難卻。遂約三兩好友,,前去叨擾,。
一進(jìn)門,,映入眼簾的,,便是一套精美的茶具:紫檀色的茶海上,,放著茶鍋和水缽,淺白的瓷壺小巧精致,,青花茶洗色澤瑩潤,,質(zhì)地細(xì)膩,。薄淺的月白茶杯底部,,“禪茶一味”的燙印格外入心,形如筆筒的茶道,,內(nèi)置茶針茶匙茶夾等用具,,就連信手拈來的幾個(gè)圓形樹質(zhì)茶墊,,也顯得那么別具一格。
亮子拿出珍愛的都勻毛尖,、福鼎白茶,、安華黑茶、云南普洱和古樹紅茶,,一一煮泡,,大家一起品茶,香韻悠然。
愛茶之人講茶道:一嗅二聞三品味,。
茶葉舀進(jìn)茶匙后,,亮子先讓嗅茶葉的香味,他說嗅茶香,,是品茶的第一道;亮子把煮出的第一道茶水淋回壺身,,他說這叫“玉液回壺”;第二道茶才斟到杯中,,靠近鼻孔,,吸聞茶香,沁人心脾;最后是品茶,,熱茶入口,,小口吸進(jìn),,不沾牙唇,舌尖上的味蕾在第一時(shí)間觸到甘醇,,品味茶香真諦,。
投茶、注水,、出湯,、斟茶,這一套沖泡流程,,亮子做得舒暢自然,,盡顯茶客雅士的柔和之韻。
“紅紙一封書后信,,綠芽十片火前春”,。雨前毛尖,香氣如蘭,,味醇甘爽,。品茶香,聊人生,,心中似有一股清泉汩汩流過,,不沾塵埃。即便只是一杯清茶,,感受到的卻是君子之交,。
有茶相伴的日子,,總是來得更有滋味些。
浮躁時(shí),,茶能靜心,。煮一壺純水,泡一盞清茶,,看茶葉緩緩沉入杯底,,湯色由無轉(zhuǎn)有,由濃轉(zhuǎn)淡,,這種潤滑溫和的氣息,,讓人覺得妥帖舒暢,浮躁的心在這一刻得到靜默,,在生活的點(diǎn)滴之間,,感受時(shí)光帶來的寧靜。
疲累時(shí),,茶能解壓,。一個(gè)安靜的地方,一書,,一茶,,伴著婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的樂曲,靜靜品茗,,幽幽茶香韻潤調(diào)節(jié),,心會(huì)獲得一份淡然與灑脫,四季的冷暖被淬煉成一縷清香,,無言綻放,。
一個(gè)人喝茶,靜謐舒適,,但總覺得缺少點(diǎn)什么,。茶與三五知己一起喝,才會(huì)愈發(fā)感受到茶味的香醇,,分享喝茶的過程,,就是分享思想的過程,海闊天空地交流,,收獲更多智慧與快樂,,濃濃的茶香便更長久地氤氳在心底,對(duì)的人與對(duì)的時(shí)間,,因茶溫馨而芬芳,。
品茶,飲得盡的是三兩春水,飲不盡的卻是人生悲歡,。一路走來,經(jīng)歷過得意時(shí)的光鮮,,也折疊過痛苦時(shí)的黯然,。人生如茶,道家把人生的經(jīng)歷濃縮于一壺茶水中,,茶有兩種姿態(tài):沉,、浮。飲茶人也有兩種姿勢(shì):拿起,、放下,。人生在世,就該沉?xí)r坦然,、浮時(shí)淡然,。
“清茶勝酒暗沉香”,茶七分,,酒滿上,,茶與酒,一并風(fēng)流,。我卻因身體不好,,不能飲酒。友人相聚,,我常以茶代酒,,雖輸了一段風(fēng)流,卻獨(dú)享動(dòng)人暗香,,也算虧處有補(bǔ),。
“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵,。無由持一碗,,寄予愛茶人”。唐代大詩人白居易每得好茶,,必邀知己共品,。坐著倒一鼎清涼的水,看著正在煎煮的碧色茶粉細(xì)末如塵,,手端著一碗茶無須什么理由,,只是將這份情感寄予愛茶之人,大唐文人,,以茶敘友情,,已是尋常之舉。
我們說不上文人雅士,卻也愿在這樣一個(gè)夏日的午后,,放下俗事,,在亮子家,沏一杯熱茶,,看茶葉在滾燙的水里翻滾,、舞動(dòng)、舒展,,讓茶香飄起,,在喧囂里,隔斷紛擾名利,,給心找一方凈土,,舉杯釋懷,在品茶中禪悟,。