鄧州網(wǎng)訊 自8月下旬以來,,市委第二巡察組進(jìn)駐教體局多措并舉開展調(diào)研,、督導(dǎo)等工作,加強(qiáng)監(jiān)管,,把牢學(xué)生用餐“安全關(guān)”,,使學(xué)生用上了“放心餐”,,受到學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)各界的好評(píng)。
調(diào)研剖析查“缺漏”,。市委第二巡察組多次深入城區(qū),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校,對(duì)學(xué)生飯菜質(zhì)量,、飲食安全等工作進(jìn)行認(rèn)真調(diào)研,。在調(diào)研過程中,,發(fā)現(xiàn)城區(qū)九小配餐收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)高,飯菜質(zhì)量低問題后,,立即組織教體局召開民主生活會(huì),,對(duì)存在的問題進(jìn)行深入剖析。通過剖析,,暴露出教體局對(duì)學(xué)校食品質(zhì)量重視程度不夠,,指導(dǎo)檢查力度不夠,對(duì)學(xué)校食堂餐飲人員安全培訓(xùn)不到位,,對(duì)學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判不到位,。
壓實(shí)責(zé)任快“整改”。巡察組督促市教體局完善配餐制度并抓好進(jìn)一步落實(shí),,壓緊壓實(shí)學(xué)校主體責(zé)任,,推動(dòng)各學(xué)校自查整改,舉一反三,,補(bǔ)全制度漏洞和監(jiān)管短板,。要求教體局統(tǒng)一對(duì)校外配餐公司進(jìn)行招標(biāo),從中選出質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,,安全可靠的公司為學(xué)生配餐服務(wù),。
考察優(yōu)選保“安全”。在巡察組的具體指導(dǎo)下,,9月2日,,市教體局邀請(qǐng)全市需要配餐學(xué)校的教師代表和家長(zhǎng)委員會(huì)代表,對(duì)綠安健,、樂欣,、康味源、金蓓四家中標(biāo)的校外配餐公司進(jìn)行實(shí)地參觀考察并投票,。家長(zhǎng)代表分別聽取了各公司負(fù)責(zé)人對(duì)企業(yè)公司發(fā)展歷程,、員工手冊(cè)、衛(wèi)生管理制度,、自動(dòng)結(jié)構(gòu)化的購(gòu)進(jìn),、進(jìn)貨渠道以及物品存放等情況介紹,深入了解配餐公司食品安全,、清潔消毒等工作,。參觀公司生產(chǎn)車間的硬件設(shè)施,各功能室布局和自動(dòng)化設(shè)備,,并從食材選擇,、加工到烹飪一系列的操作細(xì)節(jié),直觀地感受到配餐公司的精細(xì)化管理和操作??疾旖Y(jié)束后,,家長(zhǎng)委員會(huì)對(duì)自己滿意的配餐公司投上一票。最終各個(gè)學(xué)校根據(jù)投票結(jié)果選定了配餐公司,。