鄧州網(wǎng)訊(記者 唐書曉)日前,市食藥監(jiān)局雙管齊下,扎實開展校園及周邊食品安全專項整治行動,,旨在進(jìn)一步增強學(xué)校食堂的食品安全意識,落實食品安全管理責(zé)任,,從源頭上預(yù)防食品安全事件發(fā)生,使學(xué)校食堂食品安全管理水平得到明顯提高,。
該局執(zhí)法人員根據(jù)此次專項檢查方案要求,,對全市學(xué)校食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,檢查中發(fā)現(xiàn),,個別單位存在采購食品原料索證不全,、餐飲具清洗消毒不符合要求、從業(yè)人員健康體檢合格證過期,、未按規(guī)定進(jìn)行食品留樣等違法違規(guī)行為,。針對存在的問題,執(zhí)法人員下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》及《監(jiān)督意見書》,。
截至目前,,該局共出動執(zhí)法人員200人次,執(zhí)法車輛80輛次,,檢查學(xué)校食堂及周邊食品店,、餐飲店、食品攤販100余家,,下達(dá)《責(zé)令改正通知書》8余份,,出具《監(jiān)督意見書》16份。