本網(wǎng)訊 (記者 高楚寒 通訊員 白雪莉)為了進一步提升全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管水平，確保廣大居民飲食安全，近期,，張村鎮(zhèn)政府食品安全領(lǐng)導小組對轄區(qū)范圍內(nèi)的食品,、餐飲經(jīng)營單位和學校進行專項檢查。

　　此次主要針對各中小學,、幼兒園,、食堂和超市，檢查內(nèi)容為經(jīng)營執(zhí)照是否齊全,、環(huán)境衛(wèi)生是否達標,，是否存在“三無”、過期,、變質(zhì),、假冒偽劣食品等。對學校食堂的廚房環(huán)境衛(wèi)生,、布局流程,、餐具擺放、食物處理過程,、食品及原材料儲存等進行檢查,，查看食堂進貨臺賬和工作人員健康證明、廚余垃圾的處置等,。同時,，工作人員還對學校食堂負責人從落實責任制度、規(guī)范操作,、加強硬件設(shè)施等方面進行了細致的指導,，并提出學校食堂的注意事項，確保學生“舌尖上的安全”,。

　　此次共檢查了12所學校及幼兒園,、9家超市，多數(shù)都符合要求,，針對部分食堂存在的問題,，執(zhí)法人員當場提出整改意見，責令其限期整改,，并追蹤整改效果,，為廣大群眾進一步織密了食品安全屏障。