鄧州網(wǎng)訊 春節(jié)將至，桑莊鎮(zhèn)結(jié)合實際,，制定方案,，采取措施,，加強春節(jié)期間食品安全監(jiān)管,，確保人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日,。

    該鎮(zhèn)成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，制定實施方案，明確工作職責(zé),，確保責(zé)任到位,，措施到位，有針對性地加大市場整治力度,，防控食品安全事故發(fā)生,。

    充分利用廣播大喇叭覆蓋全鎮(zhèn)19個村和集鎮(zhèn)的優(yōu)勢，全天播放食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法制觀念，提高廣大消費者的自我保護意識,。根據(jù)節(jié)日期間食品消費特點,，重點把消費量大的肉、蛋,、酒類,、飲料、水產(chǎn)品,、節(jié)令食品等作為重點檢查品種,，抓好4個環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。加強對屠宰環(huán)節(jié)的管理,，杜絕病死畜禽流入市場,，確保農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)主要抓好食品小作坊的檢查,，打擊各種使用非食品原料生產(chǎn)食品的違法行為,。食品流通環(huán)節(jié)主要抓好對商場、超市,、食品批發(fā)市場的監(jiān)督檢查,，抓好進貨檢驗、索票索證,、購銷臺帳等市場準(zhǔn)入制度的落實,，切實維護節(jié)日期間食品市場秩序。餐飲消費環(huán)節(jié)主要抓好對食堂,、酒店,、餐館等場所進行監(jiān)督檢查,，嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

    該鎮(zhèn)嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班值班制度,，做好食品安全事件的應(yīng)對處置工作,。保持高度敏感性，密切關(guān)注輿情動態(tài),，保持通訊聯(lián)絡(luò)暢通,。一旦發(fā)生食品安全事故，立即啟動食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，在第一時間組織核查處理并及時按規(guī)定上報,，做到反應(yīng)靈敏、響應(yīng)快速,、處置有效,，最大限度降低危害，嚴(yán)防事態(tài)蔓延升級,。