鄧州網(wǎng)訊 (記者 李中賀)12月26日，結(jié)合省衛(wèi)生城市創(chuàng)建復(fù)審工作,，市長鄧俊峰來到職業(yè)技術(shù)學(xué)院實訓(xùn)基地食堂調(diào)研食品安全工作,，聽取創(chuàng)衛(wèi)檢查組關(guān)于食品安全工作反饋意見，對反饋的問題提出整改意見。

在職業(yè)技術(shù)學(xué)院實訓(xùn)基地食堂,，鄧俊峰詳細查看了經(jīng)營許可手續(xù),、從業(yè)人員健康狀況、環(huán)境衛(wèi)生,、原材料采購與存儲,、餐飲具清洗消毒等情況，并聽取了市食安辦本年度食品安全工作匯報,。隨后召開會議,，聽取了參加創(chuàng)衛(wèi)檢查的食品安全和生活飲用水組對我市食品安全的檢查反饋意見。

鄧俊峰指出,，一年來,，結(jié)合省級衛(wèi)生城市創(chuàng)建,、省級食品安全示范市創(chuàng)建,，我們守住了不發(fā)生重大食品安全事件的底線，全市食品生產(chǎn),、流通,、餐飲環(huán)節(jié)安全水平有了較大提升，但由于我市人口基數(shù)大,、食品經(jīng)營戶基礎(chǔ)條件差,，監(jiān)管難度大，特別是餐飲環(huán)節(jié)與上級要求的食品安全整體標準仍存在不小差距,。市場監(jiān)管部門要針對創(chuàng)衛(wèi)檢查組反饋的6個點位食品安全問題,，分門別類、舉一反三,，開展自查,，建立工作臺賬，整改一個,，銷號一個,。

鄧俊峰強調(diào)，要提升站位,，正確把握現(xiàn)階段食品安全工作形勢,，提升食品安全治理水平，緊盯食品安全方面的重點,、難點,、風(fēng)險點，加強源頭管理,，形成溯源管理體系,，居安思危，防微杜漸，預(yù)防為主,，進一步夯實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任意識和風(fēng)險防控意識,，切實為全市群眾營造安全、放心的飲食環(huán)境,，保障“舌尖上的安全”,。

市政府黨組成員劉連波，市食安辦,、市場監(jiān)管局負責同志參加調(diào)研,。